Le Local Me Régale

Un établissement locavore est un professionnel qui a créé une Carte Pro (faire la demande en cliquant ici) au Locavorium, et qui se fournit donc en produits locaux de qualité dans la composition de ses productions ou de sa cuisine.

Ils sont valorisés avec une image commune, au travers de la démarche « Le Local Me Régale ».

Le Local Me Régale est une démarche initiée par les 3 fondateurs du Locavorium en 2016, via l’association Ambassade de l’Alimentation, qui a été reconnu parmi les meilleures initiatives française pour une alimentation responsable, par l’organisme RESOLIS.

Et l’association Ambassade de l’Alimentation a même été reconnue « Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale » au lancement (agrément 5 ans 2019-2024).

Locavorium vous présente la liste des « établissements locavores » :

a