Author: Locavore

L'agroécologie est une approche de l'agriculture qui vise à concevoir des systèmes agricoles durables, écologiquement sains et socialement justes. Elle s'appuie sur une compréhension approfondie des interactions entre les plantes, les animaux, les sols, l'eau et l'air, ainsi que sur les connaissances locales et les...

Les termes "origine locale" et "circuit-court" sont deux expressions qui sont souvent utilisées dans le contexte de l'agriculture et de l'alimentation. Bien qu'elles soient souvent utilisées de manière interchangeable, elles ont des significations légèrement différentes. Dans cet article, nous allons examiner la différence entre les...

Voilà, cette années nous fêtons les 7 ans du Locavorium. Durant ces 7 années de travail, Locavorium a eu l'honneur de recevoir 7 trophées d'innovation. Pour ne pas se reposer sur ses lauriers, Locavorium tient à investir encore plus dans des grands projets d'amélioration. Aujourd'hui, Locavorium tient...