Info agro & qualité

04 Mai QU’EST-CE QUE L’AGROÉCOLOGIE ?

Posted at 12:26h in Info agro & qualité by Locavore

L'agroécologie est une approche de l'agriculture qui vise à concevoir des systèmes agricoles durables, écologiquement sains et socialement justes. Elle s'appuie sur une compréhension approfondie des interactions entre les plantes, les animaux, les sols, l'eau et l'air, ainsi que sur les connaissances locales et les...

01 Mar QUELLE EST LA DIFFÉRENCE EN LES TERMES « ORIGINE LOCALE » ET « CIRCUIT-COURT » ?

Posted at 07:10h in Info agro & qualité by Locavore

Les termes "origine locale" et "circuit-court" sont deux expressions qui sont souvent utilisées dans le contexte de l'agriculture et de l'alimentation. Bien qu'elles soient souvent utilisées de manière interchangeable, elles ont des significations légèrement différentes. Dans cet article, nous allons examiner la différence entre les...

02 Juin QU’EST-CE QUE LE LOCAVORISME ? QU’EST-CE QU’UN LOCAVORE ?

Posted at 07:01h in Info agro & qualité by Locavore

Le locavorisme est un mouvement qui encourage les consommateurs à acheter des aliments produits localement. Le terme "locavore" est un néologisme créé en 2005 par Jessica Prentice, et il fait référence à une personne qui choisit de manger des aliments cultivés ou produits dans un...

02 Mai EN QUOI EST-CE PLUS DURABLE DE MANGER LOCAL ET DE SAISON ?

Posted at 07:25h in Info agro & qualité by Locavore

Manger local et de saison est considéré comme plus durable pour plusieurs raisons. Nous vous présentons ici quelques uns des avantages de cette pratique et nous allons aussi présenter pourquoi elle est bénéfique pour l'environnement, la santé, l'économie locale et la communauté. Tout d'abord, manger local...